Peticiones asíncronas

Grails soporta el procesamiento de peticiones asícronas como característica de la especificación de Servlet 3.0. Para activar la característica necesitas añadir la siguiente líena de código en tu BuildConfig.groovy:

grails.servlet.version = "3.0"

Con esto te aseguras de que tienes la caracterísitica activada en tiempo de compilación.
NOTA: Con el Servlet 3.0 activado, podrás solamente hacer deploy en contenedores que lo soporten como Tomcat 7, etc.
- Renderizar asíncronamente
Puedes renderizar contenido (templates, binary data, etc) de una forma asíncrona por medio de una llamada al método startAsync que devuelve una instancia del AsyncContext de Servlet 3.0. Una vez que tienes una referencia al AsyncContext, puedes usar el método render:

def index() {
    def ctx = startAsync()
    ctx.start {
        new Book(title:"The Stand").save()
        render template:"books", model:[books:Book.list()]
        ctx.complete()
    }
}

Deberías llamar al método complete() para terminar la conexión.

- Reanudar una petición asíncrona
Para reanudar el procesamiento de una petición asíncrona (por ejemplo para delegar a una vista renderizada), se usa el método dispatch de la clase AsyncContext:

def index() {
    def ctx = startAsync()
    ctx.start {
        // do working
        …
        // render view
        ctx.dispatch()
    }
}